又到秋收季节，之前钱哥写过白薯杆、辣椒叶、花生秧和秸秆等等农产品的回收，今天再写一个类似的农产品回收项目——芝麻叶回收。芝麻是一种油料作物，我国种植时间也非常悠久。但芝麻种植非常辛苦，因为产量极低，且需要投入大量的人工和时间成本。
以前芝麻种植没人去管芝麻叶，这东西基本当垃圾处理或者让它落在地里当肥料了。不过，现在有人发现了芝麻叶的用途，开始专门回收芝麻叶赚钱了。随着人们饮食更注重养生后，芝麻叶的食用价值被逐渐挖掘了出来。芝麻叶有一种特殊的芳香味，用它来煮面条、煮水泡茶、凉拌、煲汤，甚至做为下酒菜都是非常不错的。
据钱哥所知，一些酒店中仅有芝麻叶制作的菜肴，一盘就能卖到40-50多元左右。除了新鲜芝麻叶外，也可以把芝麻叶晒干，做成芝麻叶罐头或腌菜，也是非常不错的。中医认为，芝麻叶具有补肝肾、润五脏、益精血、润肠燥的药用功效，可以用于改善须发早白、头晕眼花、妇女产后乳少、风痹、痔漏、肠燥便秘等病症。
现代营养学也发现，芝麻叶中含有大量膳食纤维以及蛋白质、氨基酸、脂肪酸、钾、钙、磷、铁等矿质元素，还含有较多的黄酮、多酚等活性成分，具有润肠通便、补充营养的作用，对防治高血脂也有一定的辅助作用。因此，芝麻叶在医药领域、美容领域和保健领域都有较大的需求。回收芝麻叶肯定是赚钱的，尤其去农村回收，芝麻叶回收价格特别便宜。
在河南菜农手里，芝麻叶一般回收价在0.7元-1元一斤。而食品加工厂收购价格在3元一斤左右。食品加工厂回收后，经过熟食包装成菜品后，每斤新鲜芝麻叶就升值到8元一斤了。如果经过晾晒，一般5斤芝麻叶可以晒干成1斤，干芝麻叶可以卖40元/斤以上了。这里多说一句，一般芝麻叶亩产在600多斤左右，如果回收成本就420-600元每亩，倒手能赚800-1000多的利润，如果晒干卖钱应该能赚的更多。钱哥觉得回收芝麻叶前景还是不错的，因为有人开始种植叶片专用的芝麻品种了。在安徽宿州，我国科学家选育出首个叶片专用的芝麻品种，叫中芝叶1号。从安徽宿州现成测定看，这个品种芝麻叶每亩产量可以达到980.7公斤。芝麻杆和芝麻叶一样，都是属于种植芝麻的副产品，但芝麻杆不能像芝麻叶一样入菜，所以回收芝麻杆的人就更少了。在大多数人还认为芝麻杆只能当柴火烧时，有人已经开大货车到村里吆喝回收了。
地里回收芝麻杆价格在200元/吨，把芝麻杆拉到周边县城的肥料厂、饲料厂等工厂里一吨能卖到500-600元左右。仅靠收芝麻杆，一年下来能赚的差价差不多30万左右，再除去运费及一些成本，每年纯利润也有20多万了。随着大家认知的打开，市场逐步细分化。之前一些被遗弃的垃圾，也逐步找到自己的价值。如果此时能比别人提前发现这些价值产品，就能先人一步掌握财富密码，从而赚取额外的收益。
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